扬州，这座古老而繁华的城市，以其深厚的历史文化底蕴和独特的饮食文化吸引着无数食客，我们就来聊聊扬州美食饭菜排名前十名，一起领略扬州美食的魅力。

第一名：扬州炒饭

扬州炒饭是扬州的招牌美食，以其粒粒分明、香糯可口的口感而闻名遐迩，以蛋炒饭为基础，加入各种配料，如虾仁、火腿、青菜等，色香味俱佳。

第二名：扬州狮子头

扬州狮子头是一道具有悠久历史的传统名菜，以其肉质鲜嫩、口感鲜美而著称，这道菜以猪肉为主料，经过精细的烹饪工艺，呈现出形如狮子的肉丸。

第三名：清炖鳝鱼

清炖鳝鱼是扬州的一道特色菜品，以鳝鱼为主料，配以豆腐、姜葱等食材，炖制而成，其口感鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。

第四名：扬州老鹅

扬州老鹅是扬州的传统美食之一，以鹅肉为主料，经过特殊的烹饪工艺，呈现出香醇可口的口感，老鹅肉质紧实，口感鲜美，是许多食客的心头好。

第五名：千层油糕

千层油糕是扬州的一种传统糕点，以其层叠千片、香甜松软而著称，这道糕点以糯米粉为主料，经过精细的制作工艺，呈现出独特的美味。

第六名：翡翠烧卖

翡翠烧卖是扬州的一种特色小吃，以其皮薄馅大、口感鲜美而著称，烧卖馅料丰富多样，包括蔬菜、肉类等，是许多食客喜爱的美食之一。

第七名：扬州干丝

扬州干丝是扬州的特色美食之一，以豆腐干为主料，经过精细的制作工艺，呈现出细腻可口的口感，干丝搭配各种调料和配料，如虾仁、肉丝等，味道鲜美。

第八名：蟹粉狮子头

蟹粉狮子头是扬州的一道特色菜品，以猪肉和蟹肉为主料，经过精细的烹饪工艺，呈现出独特的口感，狮子头肉质鲜嫩，蟹粉鲜香，相互映衬，美味无穷。

第九名：扬州小笼包

扬州小笼包是扬州的一种传统小吃，以其皮薄馅嫩、口感鲜美而著称，小笼包制作精细，馅料丰富多样，是许多食客喜爱的美食之一。

第十名：鸡汤面

鸡汤面是扬州的一道特色面食，以鸡汤为底料，搭配细面和各种配料，如鸡肉、蔬菜等，其口感鲜美浓郁，营养丰富，是许多食客喜爱的美食之一。

就是扬州美食饭菜排名前十名的介绍，这些美食各具特色风味各异每一道菜品都体现了扬州独特的饮食文化魅力，无论是炒饭、狮子头还是各种糕点小笼包都吸引了无数食客前来品尝，如果你还没有来过扬州那么不妨来一次美食之旅感受这座城市的独特魅力吧！